شاید در هنگام خرید ظروف مسی متوجه میزان زحمتی که یک هنرمند یا صنعتگر در حین ساخت این ظروف کشیده، نشوید؛ اما باید بدانید که برای تولید یک قابلمه مسی یا هر ظرف دیگر ساخته‌شده از مس، مراحل زیر ...

ظروف پلاستیکی. ظروف پلاستیکی نباید برای گرم کردن غذا در مایکروویو مورد استفاده قرار گیرند. بسیاری از ظروف پلاستیکی حاوی مواد شیمیایی شبیه به استروژن هستند که با نام bpa شناخته می‌شوند.

در مورد بهترین ماده ساخت ظروف پخت و پز اطلاعات خود را کامل کنید. استفاده از ظروف. بهتر است روش‌های استفاده از ظروف آشپزی را در نظر بگیرید. برخی از وسایل آشپزخانه چند منظوره هستند.

زیرا در عملکرد و راندمان پرسنل نقش زیادی دارند. ... صنعتی مثل آماده سازی و شستشوی مواد اولیه، پخت غذا و شستشوی ظروف مورد نیاز است. آب مورد استفاده باید دارای کلیه استانداردهای اجباری آب شرب باشد.

بر اساس بررسی‌های انجام شده مشخص شده است طبخ غذا در ظروف نا مناسب ممکن است باعث بروز برخی از بیماری‌ها شود و یا احتمال وقوع بیماری‌های صعب‌العلاج را افزایش دهد. افسردگی، بروز اخلالات ...

رنگ ظروف مسی اصل، سرخ و درخشان است که نشان دهنده خلوص مس به کار رفته در آن است. رنگ ظروف مسی تقلبی زرد و بدون درخشش است. یک روش دیگر برای تشخیص ظروف مسی اصل، از روی صدای آن است. فلز مس، فلز نرمی ...

پخت و پز در ظروف برنجی ایمنی شما را تقویت می‌کند، به مبارزه با بیماری‌های تنفسی کمک می‌نماید و از بیماری‌هایی مانند درد مزمن دوری می‌کند. ظروف برنجی برای بهبود زخم‌های سطحی و عفونی بسیار ...

بعد از آشنا شدن با نکاتی که هنگام خرید ظروف آشپزی باید در نظر داشته باشید، نوبت آن رسیده که با سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز نیز آشنا شده و با دست پر به سراغ تهیه ظروف مورد نیاز خود بروید.

به این دلیل که بعضی از ظروف با آزاد کردن یون ها و ترکیبات گوناگونی که در جنس، رنگ و یا لعاب خود دارند، سبب ایجاد تاثیرات بسیار منفی و خطرناک بر بدن می شوند. شاید در نظر اول، کیفیت و طعم غذا مورد ...

8. تهیه خمیر؛ آشپز در نقش نانوا. از جمله مهارت های آشپزی که باید هر کسی که در این وادی قدم می‌گذارد، به خوبی بلد باشد تهیه کردن خمیر با کیفیت برای طبخ نان، پیتزا یا هر غذای دیگری است. خوردن غذا ...

استفاده از برنج‌های خرد شده. یکی دیگر از نکات فوت و فن آشپزی آسان این است که از برنج‌های خرد شده، برای درست کردن دلمه و سوپ استفاده کنید. به این دلیل که در این غذا‌ها حالت و فرم غذا اهمیت ...

پس باید از راه حلی استفاده کنیم که امکان ذخیره همه مواد غذایی با ظاهری مطلوب در آشپزخانه فراهم آید. دسترسی سریع بدون خم و راست شدن. اگر شما جزو دسته افرادی هستید که قصد طراحی آشپزخانه خود را به ...

تابه نچسب یک قطعه ضروری از ظروف آشپزی در آشپزخانه هر آشپزی است، از حرفه ای ترین تا مبتدی. و فرقی نمی‌کند که ...

امر بسیار مهم در مورد شستشوی ظروف نچسب این است که اجازه دهید ظرف قبل از شستن کاملا خنک شود. خیساندن ظرف داغ در آب خنک باعث می شود لایه های سطوح آن به مرور زمان از بین رفته و از عمر ظرف بسیار ...

برنامه varioSpeed Plus یا شستشوی ظروف در زمان کوتاه یکی از جدیدترین آپشن‌ها و علامت‌های روی ماشین ظرفشویی بوش است. در این برنامه بسته به برنامه شستشو زمان بین 20 تا 66 درصد کاهش می‌یابد.

در این مقاله تلاش کردیم، تعدادی از ظروف موردنیاز آشپزخانه که برای انجام هر نوع پخت و پز و آشپزی ضروری و لازم است را به شما معرفی کنیم تا با تهیه آن‌ها با خیالی آسوده از آشپزی کردن و پخت غذاهای ...

ظروف آشپزخانه با ویژگی‌هایی مانند مقاومت در برابر حرارت، ضدخش، ضدلکه، ضدبو و قابلیت شستشوی آسان، به هنرآشپزی و سرو غذا کمک می‌کنند. این ظروف می‌توانند همراه وفاداری در مسیر سرو و طبخ غذا ...

با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

ترکیبات مورد استفاده در فرمولاسیون مایع ظرف‌شویی; مواد فعال سطحی (سورفکتانت): وظیفه اصلی پاک‌کنندگی ظروف به عهده مواد سورفکتانت‌های موجود در فرمولاسیون است. به طور کلی سورفکتانت‌هایی که در فرمولاسیون مایع ظرف‌شویی ...

در صورت استفاده مکرر برای طبخ غذا و بی احتیاطی در امر آشپزی، آشپزخانه‌ شما بعد از مدتی زیبایی خود را از دست خواهد داد و رنگ و رو رفته می‌شود و منطقی نیست هر 3 الی 4 ماه یک بار آن را بازسازی کنید.

ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ‌ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...

با گسترش زندگی مدرن، تنوع و تعدد استفاده از انواع لوازم خانگی در بین خانواده ها رواج بسیاری پیدا کرده؛ وسایلی که زندگی افراد را متحول کرده و به خاطر سهم 1.3 درصدی در تولید ناخالص داخلی، نقش انکار ناپذیری در تولید، تجارت ...

نکاتی درخصوص طبخ غذای سالم. – مهم ترین و حیاتی ترین ویژگی یک غذای خوب رعایت کامل اصول بهداشتی و نحوه طبخ آن است. (غذا باید با روشی طبخ شود و به میزانی پخته یا سرخ شود که در درجه اول، ارزش عذایی ...

– مدل کرک پاتریک. مدل کرک پاتریک یکی از پرکاربردترین و موفق‌ترین الگوهای ارزیابی در آموزش است. این مدل در سال 1952 میلادی توسط دونالد کرک پاتریک ارائه شد و سال‌ها بعد مورد توجه نظریه‌پردازان علم مدیریت قرار گرفت.

نحوه چیدمان کابینت آشپزخانه. کابینت‌های آشپزخانه مکانی عالی برای نگهداری وسایل آشپزی هستند و با استفاده مفید از آنها می‌توانید از ایجاد به‌هم‌ریختگی و آشفتگی در آشپزخانه خود، جلوگیری کرده و فضایی مرتب و منظم ایجاد ...

۸ نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی. . نکته اول: نگذارید مدت زیادی از زمان شستن ظروف تان بگذرد. این سهل انگاری باعث می شود آب مواد غذایی و یا چربی موجود در غذا، جذب سطح چوب شده و رنگ ظاهری و ...

شوینده ماشین ظرفشویی در آب نرم بهترین عملکرد را دارد، بنابراین نمک به شما کمک می‌کند تا ظروف تمیزتر شوند. آب سخت می‌تواند به مرور زمان باعث کدر شدن لیوان‌ها شود و همچنین قسمت‌های داخلی ...

کسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دل‌نشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس

ظروف گرانیتی و سرامیکی کدام بهتر است؟. همانطور که می بینید، تفاوت بین قابلمه های گرانیتی و سرامیکی بسیار ناچیز است و از نظر عملکرد، ایمنی و دوام بسیار مشابه یکدیگر هستند . اگرچه ظروف سرامیکی ...

6:ظروف نچسب گرانیتی، تفلون و سرامیکی : در ادامه می خواهیم به مهمترین و پر استفاده ترین ظروف حال حاضر بپردازیم. ظروف نچسب به چند دسته اصلی تقسیم می شوند که تمامی آن ها دارای ماده اولیه یکسانی ...

چسب سیلیکونی: چسب سیلیکون یکی از پرکاربردترین ترکیبات پلیمری است که اغلب در قطعات الکترونیکی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از این نوع چسب به منظور چسباندن انواع شیشه ها نیز استفاده می شود ...

هم سرآشپزهای با تجربه خانگی و هم مبتدیان آشپزی همیشه به دنبال ظروف آشپزی هستند که به آنها کمک می کند نتایج ...