ظروف غذاخوری سرامیکی گزینه بهتری برای پخت و پز و برشته کردن غذاها هستند. از طرف دیگر، ظروف لعابی بیشتر از آنچه برای پخت و پز استفاده می‌شود، تزئینی هستند. ظروف لعابی گزینه ای عالی برای سرو چای یا غذا هستند، پس نباید از آنها در پخت و پز استفاده کرد. بنابراین، اگر به دنبال چیزی فانتزی و بادوام هستید، ظروف …

مهشاد بیان کرد: ظروف دیگری که بسیار در بازار رایج‌اند و جوان‌پسند هستند، ظروف سرامیکی هستند. بسیاری می‌گویند سرامیک یکی از سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز است و با سایر ظروف مانند تفلون مقایسه ...

نحوه انتخاب و خرید ظروف آشپزخانه برای پخت‌وپز کار آسانی نیست زیرا تعداد برندهای این ظروف هرروز در حال افزایش است و طیف قابلمه ها و تابه‌ها با مواد مختلف از جنس فولاد ضدزنگ، چدن، آلومینیوم و مس بسیار زیاد است و این ...

2_ تولید ظروف یکبار مصرف با سیستم تولید ترموفرمینگ: تولید محصول در این روش با کیفیت تر می باشد، زیرا از دو دستگاه برای تولید استفاده می کنند. مراحل ترموفرمینگ عبارتند از :

هر آنچه که درباره ظروف ملامین باید بدانیم. حتی اگر هرگز درباره ملامین نشنیده باشید به احتمال زیاد در یک بشقاب ملامین غذا خورده ­اید. از آنجا که این مواد منحصر به فرد سبک تر و با دوام تر از چینی ...

در این مقاله سعی داریم تا شما را با لیست جدیدترین ظروف پلاستیکی آشپزخانه آشنا کنیم. امروزه در زندگی روزمره خود از ظروف با جنس های متفاوتی استفاده می کنیم،که پلاستیک

انواع ظروف یکبار مصرف. ظروف یک بار مصرف شامل همه ظروف یک بار مصرف مانند لیوان‌ها، بشقاب ها، سفره‌ها، کارد و ...

دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٤٠٠/٠٣/٢٣. ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن در آشپزخانه همه ما موجود است و به نوعی با این ظروف سر و کار داریم. این فلز در جاهای مختلف و با ...

چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...

در نهایت، انتخاب بهترین قابلمه برای شما به نیازها و بودجه شما بستگی دارد. اگر به دنبال قابلمه ای با کیفیت بالا، بادوام و با پوشش نچسب هستید، هر دو برند یونیک و ام جی اس گزینه های خوبی هستند.

اغلب این ظروف با کیفیت و ارزشمند، با داشتن اصالتی کهن میتوانند مدت زمان بسیار طولانی مورد استفاده در آشپزخانه قرار بگیرند. آیا میدانستید ظروف چوبی برای آشپزی ایده آل هستند و خواص ارزشمندی ...

در هنگام استفاده از ظروف مسی برای آشپزی با روغن، اول روغن بریزید و بعد زیر آن را روشن کنید تا داغ شود که قلع اندود آن نسوزد. ضمنا برای جوش آوردن آب هیچ اشکالی ندارد که شعله زیاد باشد.

Mauviel یکی از تولید کنندگان اصلی ظروف مسی است و در دنیای آشپزی حرفه ای بسیار مورد توجه است. این ماهیتابه 10.2 اینچی با کیفیت بالا با کناره های شیب دار برای سرخ کردن با حرارت بالا است.

فواید استفاده از ظروف یکبار مصرف نشاسته ای. پلیمرهای گیاهی نسبت به ظروفی که با پلاستیک های معمول ساخته می شود از انعطاف پذیری بیشتری بروردارند در ماکروفر قابل استفاده اند ، برخلاف پلی. ادامه ...

نکات استفاده از ظروف استیل در آشپزی. نحوه پخت برنج در قابلمه استیل. نحوه درست کردن نیمرو و انواع سرخ کردنی در تابه های استیل. نحوه تمیز کردن و نگهداری از ظروف استیل. ویژگی های ظروف استیل

هر چه مهارت افراد برای آشپزی بیشتر باشد ممکن است به لوازم اولیه کمتری نیاز داشته باشند. در این بین تنوع ظروف و ابزار آشپزخانه در بازار بسیار زیاد بوده و به آشپزهای آماتور در تهیه غذای خوشمزه و ...

با گسترش زندگی مدرن، تنوع و تعدد استفاده از انواع لوازم خانگی در بین خانواده ها رواج بسیاری پیدا کرده؛ وسایلی که زندگی افراد را متحول کرده و به خاطر سهم 1.3 درصدی در تولید ناخالص داخلی، نقش انکار ناپذیری در تولید، تجارت ...

ظروف سرو و پذیرایی همانطور که از نام آن پیداست برای سرو استفاده می شود. این گروه شامل بشقاب های سرو، فنجان چای، کاسه سالاد، کاسه دسر، دیس، کاسه سوپ خوری، وان، ظرف خورشت خوری، قوری و سایر ظروف ...

انواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار می‌گیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فوم‌های EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را می‌توان در فر ...

ظروف آشپزخانه را می‌توان به چند نوع سرویس اساسی طبقه بندی کرد: ظروف غذاخوری ظروف تخت یا ظروف نقره ای و ظروف آشامیدنی یا ظروف شیشه ای.

آشپزی می‌تواند آرامش بخش‌ترین کار دنیا باشد و در عین حال شما را با تجربیات منحصر به فردی همراه سازد.

اگر درحال‌حاضر مشغول انتخاب ظروف آشپزی هستید، انتخاب‌های زیادی مانند ظروف چدنی، استیل ضدزنگ، مسی، تفلون و سرامیک در بازار وجود دارند که خوشبختانه همه‌ی آن‌ها ایمن هستند. با توجه به این ...

۱- ظروف آلومینیومی. آلومینیوم یک فلز نسبتا سبک است که به سرعت گرما را هدایت می کند، به راحتی تمیز می شود و ارزان است. رسوبات آلومینیوم هنگام آشپزی با این فلز وارد غذا می شود اما شما هرگز متوجه ...

8. تهیه خمیر؛ آشپز در نقش نانوا. از جمله مهارت های آشپزی که باید هر کسی که در این وادی قدم می‌گذارد، به خوبی بلد باشد تهیه کردن خمیر با کیفیت برای طبخ نان، پیتزا یا هر غذای دیگری است. خوردن غذا ...

در این مطلب از مجله آلامتو، 26 نکته کلی در مورد آشپزی را از 9 سرآشپز حرفه ای برای شما جمع آوری کرده ایم، برخی از آنها در طبخ غذاهای مخصوص وگان تخصص دارند و برخی دیگر از علاقه مندان به گوشت هستند ...

یخچال با توجه به دمای پایینی که دارد، می‌تواند این شرایط را برایتان مهیا کند. البته برای این منظور باید از ظرف نگهداری غذا در یخچال استفاده کنید. این ظروف را می‌توانید از هر جنسی تهیه کنید.

ظروف آشپزخانه با ویژگی‌هایی مانند مقاومت در برابر حرارت، ضدخش، ضدلکه، ضدبو و قابلیت شستشوی آسان، به هنرآشپزی و سرو غذا کمک می‌کنند. این ظروف می‌توانند همراه وفاداری در مسیر سرو و طبخ غذا ...

۱- انتخاب مس: فرآیند ساخت با انتخاب ورق مسی با کیفیت بالا آغاز می‌شود. این ظروف معمولاً از مس خالص ساخته می‌شوند، زیرا رسانای عالی گرما و ماده‌ای مناسب برای کاربردهای مختلف است. ۲- شکل‌دهی ...

بااین‌حال ممکن است برخی از عکس‌ها کیفیت پایینی داشته باشند. ۴. سایت دانلود عکس با کیفیت Pexels.com. Pexels یکی دیگر از بهترین سایت های دانلود عکس با کیفیت است که کاربران می‌توانند در آن اقدام به ...

آلومینیوم یک فلز سبک است که به سرعت گرم می شود، تمیز کردن آن ساده و قیمت آن مقرون به صرفه است. هنگام پخت و پز در ظروف آلومینیومی رسوبات آلومینیومی وارد غذا می شود هرچند احتمالا هرگز متوجه طعم ...

2. قابلمه استیل کرکماز (korkmaz) کارخانه ی کرکماز که در سال 1972 به عنوان اولین کارخانه ی تولید ظروف آشپزخانه در ترکیه تاسیس شد و چندی بعد توانست با موفقیت هایی که بدست آورد کارخانه تولید محصولات برقی خود را به راه اندازد .

استیل چسبندگی بالایی دارند پس برای طبخ مواد غذایی باید از روغن زیادی استفاده کنید و یا غذا های آبکی مانند سوپ و آش را در آن درست کرد. یکی از بهترین و سالم ترین جنس های یک قابلمه برای آشپزی ...